まっちゃんのうどんは絶品「手打ちうどんまつばら」

宮崎地鶏を使ったかしわ天はうまみが衣によって閉じ込められていて

うす付きの衣をサクッとかじると溢れる肉汁に魅了されてはや数年

人生の中でかなり長い

これからも変わらないであろうおいしさ

今回は店内の写真をとってないので過去記事をどうぞ

今回はっきり感じたことだけど手打ちうどん松原は本当に子供連れが多いお店

奥に座敷があるから赤ちゃんと一緒にご飯を食べるにはいいんだろうけど

とにかく店内が清潔だからだと思う

じつは店主の松原君とは一緒にお仕事をさせていただいたことがあり

仕事ぶりやお客さんへのおもてなしの気持には学ばせてもらうことが

多々あったなぁ　と　ふと思い出し

手打ちうどんまつばらはオープンからもうそろそろ２年

２年たつといい意味でも悪い意味でも営業に慣れてきてスタートアップの

フレッシュな感じがなくなるお店が多いけど

２年もたつなんて感じさせないフレッシュさがたっぷり

新メニューを意欲的に出しているし

先日はフロアの汚れが目立ってきたということで松原君自らタイルカーペットに

張り替えたとのこと

私も飲食店やサロンの運営をしていることもありクリーンナップにはうるさいんだけど

松原君はその上をいく徹底さ

お店が綺麗＝食材の管理や調理まで細かく管理されている安心感がある

こういったところからも子供を安心して連れてこれるお店なんだと思う

来年からは会長（赤ちゃん）にぴっぴを食べさせにお邪魔っすることになるんだろうな

座敷も十分な広さがあるけど早めに行くのが吉

あと写真はないけどカレーうどんも３っ種類あって

子供用に甘いカレーうどんもあってこれはかなりおすすめ！

ぜひっ！

「手打うどん　まつばら」店内写真が沢山の過去記事はこちら

【住】香川県高松市寺井町1015

【電】087-814-5417

【営】11:00～15:00

【休】金曜

【席】45席

【駐】25台

それではこのあたりで...

ちゃおっ！

山本洸一郎　ヤマモトコウイチロウ 　 ㍿owl carino取締役

LINE ID 516owl

Facebook　

Twitter　

instagram　

YouTube　

【HANAZONO KOMINKA SALON】 owner

●『LocationPhotoTakamatsu』 出張撮影

●『シャンフルネイルdyYUKA』 ネイル

●『order Wedding item ラブディング』結婚式アイテム・席次表オーダー製作

●『plansKAGAWA』 珍奇植物販売リース

●『relaxation owl』ボディケア ※当サロンを使用して独立希望者選考会受付中

飲食事業

●『お好み焼き&鉄板ダイニングあうる』 ●『snack owl』　　　　　　　　 ceo

owl corp.　

〒760-0072　香川県高松市花園町1-5-24

TEL: 087-813-4152

Email: ko1low-owl@hotmial.co.jp