資本系 家系ラーメン

今回もラーメンブログ
おはこんばんわ 山本洸一郎です!
溜まっている写真整理意味も込めて一気に更新

今回は何を思ったかいつも行く高松家ではなく香川で家系ラーメンってないのかな?と思ったのがきっかけ

どこか頭の片隅にあったイオン綾川に存在していたという不確かな思い出

午後2時過ぎ 女性店長さんにむかえられ好きな席にということなので奥のテーブルへ
お昼時を外しているので貸切状態
私はゆっくりと食事を楽しみたいのでいつも早いか遅いかでピークを避ける
テーブル周りにはラーメンへの期待を増してくれるポップが
家系らしくニンニクを始めとするトッピング類も充実
グランドメニュー
つまみメニューもちらほら
グランドメニュー裏
チャンポンにつけ麺にラーメンだけでも種類豊富
一番驚いたのが横浜家系ラーメンが醤油と塩が選べる事
無難に醤油にしたが塩を食べたことのある方の感想を是非聞いてみたい

サイドメニュー
セットや1000のちょい飲みセットも

そうこうして待っている間に店内、いやモール内に響くカタコトの日本語に驚く 中国語圏だと思うが発声の仕方からして中国の方だ
店内入り口で1人の旅行客が店長と予約の話をしてその後ろにぱっと見で30人ほどバックパックを背負った人々が
きっと大型バスで綾川イオンに買い物?買い付けに来たのだと思う
その時店内に店長1人だけだったので回しきれるのかと勝手に心配してたら夕食の予約のようだったので一安心
小柄な女性店長さんは日本語に英語、中国語を織り交ぜて対応していてバイリンガルさに驚きと自身の語学力の無さに不思議な気持ちになる笑
しかし程なくしてラーメンが到着しそんなことも忘れる笑
横浜家系ラーメンの到着
見た感じ吉村家系
色は淡め
しっかりほうれん草も確認できる
大型の海苔が2枚も吉村系だ
麺も平太麺見た目は限りなく吉村系に寄せて来ている感がある
そして
実食

うむ。
確かに家系ラーメンがショッピングモールで食べれた。

やはり資本系
全てにおいて番人受けするよう調整されていてバランスが良い
ご飯も無料なので合わせて食べるもよし
私はこの時二杯食べてしまった笑

あとフリーWi-Fiが快適
そんな感じで綾川イオンの家系ラーメンレポを終了


「らーめん春樹」

香川県綾歌郡綾川町萱原822-1 イオンモール綾川

11-22 

定休日 イオンモールに準じる



ちゃおっ

山本洸一郎 ヤマモトコウイチロウ   ㍿owl carino取締役

香川県高松市HANAZONO KOMINAを拠点にする経営者でありフォトグラファー・デザイナー・ボディケアリスト・リノベーションetcクリエイターとしても積極的に活動


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